ExpertPartnership
Entdecken Sie neue Möglichkeiten für Ihre Gastronomie
ExpertPartnership ist eine Kooperation zwischen zwei in der Branche bekannten, fest verankerten Food-Service-Unternehmen: der Service-Bund Gruppe und der Sander Gruppe. Auf der Basis gemeinsamer Werte und Visionen ist eine Verbindung entstanden, die Gastronomen in allen Bereichen – von HoGa über GV bis hin zu Care – ganz neue Perspektiven eröffnet. Das Herzstück der Kooperation ist dabei das starke Leistungsangebot GourmetConvenience.
Aufgrund der aktuellen Entwicklung der Corona-Lage hat die Bundesregierung verschärfte Maßnahmen bzw. einen erneuten Lockdown beschlossen, um einer weiteren Ausbreitung des Virus vorzubeugen. Hierzu zählt auch die Schließung der Gastronomie und Kulturbetriebe, und auch essentielle Einschränkungen für den Hotelbetrieb.
Mit aktuellen Konzepten (siehe Downloadbereich) bietet die ExpertPartnership servierfertige Gerichte sowie Speisekomponenten für jede Küche und jedes gastronomische Konzept. Neben der hygienisch hohen Sicherheit helfen die Gerichte, auf Schwankungen in der Gastronomie flexibel reagieren zu können. Egal ob beim Außer-Haus-Verkauf von Restaurants (Take Away oder Home Delivery) oder unvorhersehbare Zugangsessen in der Care-Verpflegung: Die Breite des Angebots sichert flexible Verfügbarkeit von den unterschiedlichsten Speisen in hoher Qualität und sorgt so für eine hohe Wirtschaftlichkeit und zufriedene Gäste.
Bleiben Sie gesund und zuversichtlich!
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Mit dem Dienstleistungs-Angebot Sander Care erfüllt Sander alle wichtigen Anforderungen an eine moderne Care-Küche und hält viele zusätzliche Mehrwerte für Sie bereit:
- Eine dauerhaft hohe Speisenqualität bei größtmöglicher Wirtschaftlichkeit und Planungssicherheit, z.B. durch einen fix vereinbarten Wareneinsatz je Beköstigungstag.
- Nachhaltige Lösungen, welche die Betriebskosten senken, den Investitionsstau auflösen und Unabhängigkeiten gegenüber dem Fachkräftemangel aufbauen.
- Übernahme der Verantwortung für Warenmanagement und Personalplanung sowie Prozess- und Qualitätssteuerung.
Sie möchten Ihre individuellen Möglichkeiten besprechen? Dann vereinbaren Sie Ihr persönliches, unverbindliches Gespräch.
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Die Herausforderungen im Markt steigen weiter an und branchenspezifische Lösungen sind gefragter denn je zuvor. Der Fachkräftemangel spitzt sich weiter zu, gleichzeitig steigen die Erwartungen der Gäste und Verpflegungsteilnehmer in Bezug auf Vielfalt, Qualität und auch Herkunft der Speisen.
Der Service-Bund und Sander stellen sich Schulter an Schulter diesen Herausforderungen. GourmetConvenience vereint die hochwertigen, servierfertigen Produkte aus der Sander Frische-Manufaktur mit einer genau abgestimmten Auswahl aus dem ganzheitlichen Service-Bund Großhandels-Sortiment zu einem hochwertigen Angebot mit über 2.000 Produkten verschiedener Fertigungsstufen.
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Noch nie war es so einfach, ein Buffet und eine Speisekarte zu kalkulieren und zu bestellen.
ExpertPartnership verbindet das hochwertige, breit aufgestelltes Sortiment GourmetConvenience mit sorgfältigen Kalkulationen, durchdachten Konzepten und dem bundesweiten, regional eng verzahnten Logistiknetzwerk des Service-Bunds. Somit benötigen Sie zukünftig nur noch einen Schritt …
... um alle benötigten Zutaten, Produkte und Services auszuwählen und zu bestellen,
um die Bestellung zum gewünschten Termin pünktlich liefern zu lassen und
um die eigene Buchhaltung mit nur einer transparenten Rechnung zu entlasten.
One-Stop-Shopping spart Zeit, damit Sie sich um wesentliche Dinge kümmern können.
Unser vielseitiges Sortiment GourmetConvenience deckt jeden gastronomischen Bedarf ab. Kreieren Sie im Handumdrehen genussvolle Speisekarten, mehrwöchige Speisepläne, kreative Buffets oder festliche Banketts. Planen Sie außerdem umfangreiche Frühstücks- und Abendessensangbote oder auch eine schmackhafte Cafeteria- und Mitarbeiterverpflegung in nur wenigen Schritten.
Im Handumdrehen servierfertig - bestellt mit One-Stop-Shopping und mit den Vorteilen der GourmetConvenience:
Lammragout mit Rote-Bete-Couscous und Kichererbsen
Lammragout in Feigen-Sauce, mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffeln (Sander)
Rote-Bete-Couscous mit Mandeln (Sander)
Kichererbsen (Service-Bund)
Natur-Joghurt (Service-Bund)
Kirschtomate (Service-Bund)
Kresse (Service-Bund)
Gericht gesamt
- 250 g / a €
- 150 g / b €
- 50 g / c €
- 30 g / d €
- 10 g / e €
- 2 g / f €
- 492 g / g €
Sauerbraten mit Mandeln (Sander)
Sauce (Sander)
Gefüllte Kartoffelknödel (Sander)
Apfelrotkohl (Sander)
Semmelbrösel-Kräuter-Schmelze (Service-Bund)
Mandeln (Service-Bund)
Gericht gesamt
- 100 g / a €
- 100 g / b €
- 150 g / c €
- 130 g / d €
- 30 g / e €
- 3 g / f €
- 513 g / g €
GourmetConvenience schafft neue, individuelle Möglichkeiten für die Gastronomie. Aus Kundenvorgaben werden maßgeschneiderte Konzepte entwickelt, die perfekt auf Qualität, Kosten und Personal abgestimmt sind. Gemeinsam mit Ihnen erarbeiten wir individuelle Speisenangebote, die exakt Ihren Vorgaben entsprechen (z.B. Anlass, Wareneinsatz, Bedürfnisse der Gäste/Zielgruppe etc.). Sollte eine Qualitätssicherung durch Küchen- und Prozesshandbücher gewünscht sein, stehen Ihnen unsere Experten auch hierbei unterstützend vor Ort zur Seite.
Für Hotellerie & Gastronomie
Für Kliniken, Senioren- & Pflegeheime
Notfallplan für Krisenzeiten
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