• Immer perfekt vorbereitet

    Unser Sortiment deckt den gesamten gastronomischen Tag ab und überzeugt durch Frische, Qualität und Geschmack.

ExpertPartnership

Entdecken Sie neue Möglichkeiten für Ihre Gastronomie

Nach zwei Jahren Messe-Pause war die Vorfreude auf die diesjährige Leitmesse des Außer-Haus-Marktes groß. Noch größer war die Begeisterung nach dem persönlichen Zusammenkommen in Hamburg, denn der intensive Austausch auf der INTERNORGA 2022 hat eins ganz deutlich gemacht: Die innovativen Lösungen und leckeren Produkte sowie das starke Leistungspaket der ExpertPartnership von Sander und dem Service-Bund sind bei Gastronomie-Betreibern gefragter denn je. Hier ein kleiner Rückblick auf fünf spannende Messetage.

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Unser Konzept Neue Wege bei Fachkräftemangel in Gastro-Küchen wurde in der Kategorie Prozessoptimierung mit dem BEST of Market 2022 ausgezeichnet! Denn die ExpertPartnership ist nicht nur Produktlieferant, sondern auch Helfer der Gastronomiebranche in Zeiten des Personalmangels. Mit durchdachten Konzepten für ein permanent hochwertiges Speisenangebot mit wenig und auch kurzfristig angelerntem Küchenpersonal bieten wir starke Unterstützung für gastronomische Betriebe und ihre individuellen Heraus- und Anforderungen.

Wir sind sehr stolz über die erneute Leser-Auszeichnung durch die B&L MedienGesellschaft. Nachdem wir vergangenes Jahr schon mit unserem Corona-Krisenkonzept überzeugen konnten, bestätigt die diesjährige Prämierung einmal mehr unsere wichtige Rolle als Unterstützer von Gastronomen. Das gelingt nur mit viel Leidenschaft und Know-how für die Herausforderungen der Branche, in der wir zuhause sind.

weitere informationen

Freude am Messestand auf der INTERNORGA 2022 (von links): Peter Sander (Geschäftsführender Gesellschafter, Sander Gruppe), Claudia Kirchner (B&L Medien) und Ulfert Zöllner (Geschäftsführer, Service-Bund), Foto: Fotografie Bina Engel

Die Herausforderungen im Markt steigen weiter an und branchenspezifische Lösungen sind gefragter denn je zuvor. Der Fachkräftemangel spitzt sich weiter zu, gleichzeitig steigen die Erwartungen der Gäste und Verpflegungsteilnehmer in Bezug auf Vielfalt, Qualität und auch Herkunft der Speisen. 

Der Service-Bund und Sander stellen sich Schulter an Schulter diesen Herausforderungen. GourmetConvenience vereint die hochwertigen, servierfertigen Produkte aus der Sander Frische-Manufaktur mit einer genau abgestimmten Auswahl aus dem ganzheitlichen Service-Bund Großhandels-Sortiment zu einem hochwertigen Angebot mit über 2.000 Produkten verschiedener Fertigungsstufen.

ihre vorteile auf einen blick

Noch nie war es so einfach, ein Buffet und eine Speisekarte zu kalkulieren und zu bestellen.

zum gourmetconvenience webshop

ExpertPartnership verbindet das hochwertige, breit aufgestelltes Sortiment GourmetConvenience mit sorgfältigen Kalkulationen, durchdachten Konzepten und dem bundesweiten, regional eng verzahnten Logistiknetzwerk des Service-Bunds. Somit benötigen Sie zukünftig nur noch einen Schritt …

... um alle benötigten Zutaten, Produkte und Services auszuwählen und zu bestellen,

um die Bestellung zum gewünschten Termin pünktlich liefern zu lassen und

um die eigene Buchhaltung mit nur einer transparenten Rechnung zu entlasten.

One-Stop-Shopping spart Zeit, damit Sie sich um wesentliche Dinge kümmern können.

Unser vielseitiges Sortiment GourmetConvenience deckt jeden gastronomischen Bedarf ab. Kreieren Sie im Handumdrehen genussvolle Speisekarten, mehrwöchige Speisepläne, kreative Buffets oder festliche Banketts. Planen Sie außerdem umfangreiche Frühstücks- und Abendessensangbote oder auch eine schmackhafte Cafeteria- und Mitarbeiterverpflegung in nur wenigen Schritten.

Im Handumdrehen servierfertig - bestellt mit One-Stop-Shopping und mit den Vorteilen der GourmetConvenience:

Lammragout mit Rote-Bete-Couscous und Kichererbsen

Lammragout in Feigen-Sauce, mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffeln (Sander)

Rote-Bete-Couscous mit Mandeln (Sander)

Kichererbsen (Service-Bund)

Natur-Joghurt (Service-Bund)

Kirschtomate (Service-Bund)

Kresse (Service-Bund)

Gericht gesamt

  • 250 g / a €
     
  • 150 g / b €
     
  •   50 g / c €
     
  •   30 g / d €
     
  •   10 g  / e €
     
  •       2 g / f €
     
  • 492 g / g €

Sauerbraten mit Mandeln (Sander)

Sauce (Sander)

Gefüllte Kartoffelknödel (Sander)

Apfelrotkohl (Sander)

Semmelbrösel-Kräuter-Schmelze (Service-Bund)

Mandeln (Service-Bund)

Gericht gesamt

  • 100 g / a €
     
  • 100 g / b €
     
  • 150 g / c €
     
  • 130 g / d €
     
  •   30 g / e €
     
  •      3 g / f €
     
  • 513 g / g €

GourmetConvenience schafft neue, individuelle Möglichkeiten für die Gastronomie. Aus Kundenvorgaben werden maßgeschneiderte Konzepte entwickelt, die perfekt auf Qualität, Kosten und Personal abgestimmt sind. Gemeinsam mit Ihnen erarbeiten wir individuelle Speisenangebote, die exakt Ihren Vorgaben entsprechen (z.B. Anlass, Wareneinsatz, Bedürfnisse der Gäste/Zielgruppe etc.). Sollte eine Qualitätssicherung durch Küchen- und Prozesshandbücher gewünscht sein, stehen Ihnen unsere Experten auch hierbei unterstützend vor Ort zur Seite.

Hauptkatalog 2022/2023

Saison-Angebot: Pfifferlinge

Saison-Angebot: Spargel


HoGa Konzepte

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Care Seniorenverpflegung

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Care Wahlleistungsverpflegung

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Care Broschüre


HoGa Broschüre

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